Page 95 - 跨界的幸福（二）

很單純喔！」這就是她和先生張世清 意真的好得不得了！」這麼好的生
平實又堅貞的愛情故事，很單純，但 意，為何經營兩年多就收了呢？淑娟

卻走得長遠。 解釋：「後來，政府的政策多變，緬
先生張世清也是緬甸華僑，一直 幣也一直貶值，想想還是收起來觀望

在臺灣發展事業，承攬建築配管線等 一下好了。」
工程，淑娟則前往瓦城尋找商機。「瓦 雖然餐廳停止營業了，淑娟經商

城是個大城市，人口多，民以食為天， 的頭腦還是不停在運轉著。後來她又
因此，開餐廳準沒錯。」果然，身上 決定開個精品店，並且將服飾和食品

流著商人血液的淑娟一投中的，在短 結合，採複合式經營，深獲大學生和
短時間內就把餐廳做得有聲有色。 年輕人的喜愛，生意也超乎想像的
↑閃淑娟透過醬菜和新住民學習中心姐妹分享、互動。（閃淑娟∣提供）
「員工最多的時候有 300 人，當 好。
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時一碗米干是緬幣 25 元，一天可以 識許多同鄉姐妹，另一方面，透過當 「我喜歡做分析，而且那時候我

賣上 1000 碗。」淑娟得意說道：「生 ฌ޴ᎇίၽᝄdอٙɛ͛ႀၽ 時設立在忠貞國小的教育部桃園新移 已經懷孕了，要把問題想得更遠些。」
跨界的幸福 傳承家鄉味，手作醬最好
民學習中心，學習各類生活適應、華 淑娟認為；「只有在家裡做，才能兼
↓媒體記者對閃淑娟的相關新聞報導。
（閃淑娟∣提供） 儘管淑娟的生意再好，內心仍然 語和基礎電腦等課程，也在那裡認識 顧工作與孩子。」但是，到底要做什
二） (
有個聲音不時的響起，那就是愛的呼 許多師長與新住民姐妹們。 麼？她一時找不到頭緒。

喚。因此，她決定結束緬甸的生意， 觀察力敏銳的淑娟，總喜歡到社 淑娟表示，那些日子她就這樣挺
到臺灣和先生一起生活。 區裡逛逛，到市場裡走走。「每當先 著大肚子，天天往市場跑，搞得同鄉

2000 年，淑娟正式踏上臺灣這塊 生前腳走出門後，我也開始後腳跟著 姐妹們都摸不著她在想什麼，有的甚
既熟悉又陌生的土地，陪伴先生一生 出去。」淑娟解釋：「我不是跟他去 至以為她是產前憂鬱症發作了呢！直
一世定居下來。 上班，而是想到處見識見識。我到過 到有一天，她突然想要吃個豆豉料理

「因為要在這裡生活，所以我告 加工廠，看到工人都站在工作臺上， 的家鄉味，於是到市場買片豆豉餅回

訴自己，要很快進入狀況！」沈醉在 做著一直重複的工作，我不喜歡。我 來做菜，不料，完全沒有媽媽的味道。
兩人世界不久後，淑娟就恢復理性的 也拿代工的零件回家做過，後來我算 「當時心想：不如自己來做做看！」
一面：「要趕快建立人際關係，找到 一算時間成本，換算下來一小時賺不 淑娟繼續說：「我就立刻到房間翻出

學習的環境。」她一方面在社區裡結 到幾十元。」 十多年前媽媽口述，我抄寫下來的食