Page 140 - 跨界的幸福(二)
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了擔心下雨影響生意,還要躲警察。」                     飾、居家用品、手工藝品等,這些商                                      等國。他說臺灣生產的布料品質好、
                                                          想起以前創業時的艱辛,阿敏莫名感                      品都是阿敏長年往來於南亞各國網羅                                      花色多,客人都很喜歡。阿敏一個星

                                                          傷起來。                                  而來。店面擺設充滿異國風,牆上一                                      期有二、三次要去林口地區看布料,
                                                                                                張張大眼迷濛的寶萊塢女星照片,色                                      看他眼光銳利的在成堆布料間打量,

                                                            ᙳ˓͂ி˜זॶෂփ™                          彩繽紛的刺繡壁飾,展示架上雕工精                                      審慎挑選,就像是一位嚴厲的主考
                                                                                                美的手環、舒適有型的飛鼠褲、手工                                      官。阿敏說,這是幫客人挑選的,絕

                                                              亞瑟蘭因為白天在學校教書,晚                    縫製的印花長裙……置身其中彷彿走                                      對不能掉以輕心,不然壞了商譽,以
                                                                                                                                                                                            ↑餐廳內掛有清真認證的標誌。(楊子敏│提供)
                                                          上幫忙阿敏做生意,長期奔波辛勞                       入神秘的印度王國。                                             後就沒有人敢跟你做生意了。布商也

                                                          下,身體不堪負荷,因而辭去教職,                          在口耳相傳下,「拉納傳奇」多                                    對阿敏認真的態度印象深刻,覺得他                      建築物泰姬瑪哈陵(Taj Mahal)的
                                                          夫妻倆決定攜手共同打拚。位於臺北                      樣的服裝款示,平實的價格,成為表                                      是個非常可靠的商人,更佩服他對於                      拼音。餐廳位於臺北市東區巷子裡,

                                                          市西門町的「拉納傳奇」是他們實現                      演舞團及喜愛民族風消費族群的尋寶                                      宗教的虔誠。布商舉例說,有時他怕                      附近有日式燒烤店、漢堡店、居酒
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                                                          夢想的起點,主要販售印度傳統服                       處。平日下午,阿敏和亞瑟蘭都會出                                      回程時塞車,耽誤做禮拜的時間,他                      屋,各式異國風料理林立,儼然美食

                                                                                                現在店裡,阿敏對店裡的一切瞭如指                                      就會從車上拿出小毯子鋪在地上,在                      一條街。「Taj 印度餐廳」的廚師從
                                                      跨界的幸福                                                                                                                                                                       印度服飾及美食的拉納傳奇
                                                          ↓有著華麗風格的手環是印度女性不可或缺的飾                 掌,每件商品的價錢、特色他都很清                                      原地先做好禮拜再回去,剛開始看到                      印度禮聘而來,信奉印度教,不吃牛
                                                          品。(曾慧芬│提供)
                                                                                                楚,看他和客人的互動,自然又隨性,                                     很不習慣,看久了,也習慣了!阿敏                      肉;經營者阿敏信奉伊斯蘭教,不吃
                                                      二) (
                                                                                                不管是熟客或是初次造訪的生面孔,                                      則是習以為常,他說:「伊斯蘭教規                      豬肉。因此,店內僅提供雞、羊、海

                                                                                                都像在自家般的輕鬆。他喜歡看客人                                      定穆斯林每天要禮拜五次,這是在跟                      鮮主食,另外也提供印度素食料理。
                                                                                                拿起一件件鮮艷絢麗的服飾比畫著,                                      真主溝通,表達我們的感謝及崇敬之                      做事嚴謹的阿敏,堅持任何事情不可

                                                                                                打造屬於自己的浪漫人生。阿敏一臉                                      意。」                                   以違背真主,店內所有食材從原料採
                                                                                                真摯地說:「希望每一位走進來的客                                                                            購、生產方式、加工處理等,都必須
                                                                                                人喜歡這裡的風格,沒有購買沒有關                                        Ιܓࣘଣอ˂ή                             符合教義的嚴謹過程,是臺灣目前少

                                                                                                係。」                                                                                         數通過「清真認證」的餐廳之一,成

                                                                                                    由於長期出國批貨,讓他的眼光                                        好不容易服飾生意上軌道了,在                    為許多虔誠的穆斯林可以放心食用的
                                                                                                更精準,也嗅到了商機。他開始幫同                                      教長朋友穿針引線下,阿敏又開了一                      場所。
                                                                                                樣來自巴基斯坦的貿易商採購臺灣布                                      家「Taj 印度餐廳」。Taj 在印度語的                     餐廳內的裝潢明亮溫馨,玻璃窗

                                                                                                料,讓他們轉賣到阿富汗、巴基斯坦                                      意思是「皇冠」,也是取自印度著名                      上垂掛著色彩繽紛的紗巾,桌墊下精
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