Page 292 - 家庭展能 現職教育媒體運用手冊-提升父母親職能力篇內文

動手做資源與應用

一、活動名稱 愛你在手心—愛玉製作
1. 提升父母的教養知能
二、核心議題 2. 提升父母的親子互動能力

3. 瞭解子女的生理發展

1. 增加日常生活中親子相互表
達愛與關懷的機會
三、主要目的 2. 增進親子溝通與共創回憶的
能力
3. 促進子女的粗大動作發展
四、實施對象 5 歲以上兒童與家長

五、活動時間 60 分鐘

（一）單位準備（以一個家庭四人份為單位）：
1. 礦泉水 3600 毫升
2. 愛玉子 37.5 克（一兩）
3. 濾茶網袋 1 個

六、活動前準備 （二）學員準備：
1. 寬口湯鍋（容量 5 公升以上）
2. 檸檬適量（視口味決定是否需要）

3. 蜂蜜適量（視口味決定是否需要）
4. 碗 4 個
※如一個家庭僅 2 人參加，份量可減半，或自備容器攜回

七、活動內容與流程
（一）活動設計說明

愛玉是大人小孩都喜歡的甜品，但市售的愛玉有些來路不明，不一定是真的愛
玉子所製成。若父母與子女能透過此活動學習如何製作愛玉，不僅隨時都能吃上一
碗健康、天然的愛玉，更可在製作愛玉的時候增進彼此的情感！
（二）口頭說明製作流程【清潔裝水、愛玉子裝袋搓揉愛玉子靜置凝固】

（三）親子討論分工方式
（四）材料發放
（五）製作步驟

1. 將雙手洗淨。
2. 將礦泉水倒入寬口湯鍋內。
3. 將愛玉子裝入濾茶網袋內，並將開口綁緊。

282