Page 116 - 高級中等以下學校及幼兒園家庭教育議題教學示例第4冊: 主題軸四 家庭資源管理與消費決策

12
消費「續」航力

（3）綠色餐廳
鼓勵業者配合節能、減廢、省水等環保作為，內用飲品不得提供一次用

塑膠吸管及免洗餐具，優先使用國產在地或有機食材，調整「星級環保餐館」
制度，達成源頭減量及惜食目的，塑造綠色餐廳形象。提供綠色消費回饋，

消費者至綠色餐廳消費，環保署將提供來店禮、現金折抵、消費回饋等優惠，
提高民眾至綠色餐廳用餐之意願。

為推動「綠色消費循環」的理念，環保署推行「環保集點制度」，利用環保

集點 APP 註冊成為會員，透過搭乘大眾運輸（捷運 / 臺鐵 / 公車 / 客運 / 高鐵 /
公共自行車 / 輕軌）、環保行動（淨灘 / 地球日惜食活動）、綠色消費（選購環

保標章 / 碳足跡標籤 /MIT 微笑標章 / 在地農產品—CAS 標章／有機農產品標章
／ TAP 產銷履歷）等方式累積點數，可以兌換環保商品、綠色餐廳、綠色旅宿、

電子優惠卷等，用行動展現綠色消費。

其他永續消費政策如自備購物袋、環保杯、使用雲端發票等，而文化部自
2018 年開始舉辦臺北時裝週，推廣永續時尚的概念，除了創新設計、跨界多元

外，更期許服裝產業從供應原料的「減量化」、設計生產低耗能的「再循環」到
消費選購的「再利用」形成一個循環經濟的生態，透過以上政策的推展，建構綠

色經濟循環，落實全民綠色生活。

（三）單元架構表

時間
活動名稱 次數 單元重點
（分）
永續消費 第1 次 30 透過影片了解永續消費的重要性，檢視自己與家
領航員 庭的消費行為是否做到永續消費。
永續消費 第2 次 30 藉由影片反思家庭中的消費行為，進而運用
行動家 3R3E 原則規劃家庭永續消費行動方案。

（四）單元內容

議題 家庭教育 設計者 林秋慧

實施年級 10-12 年級 總次數 共 2 次，合計 60 分鐘
單元名稱 消費「續」航力

設計依據
面向 C 社會參與

總綱 項目 C1 道德實踐與公民意識
核心 U-C1 具備對道德課題與公共議題的思考與對話素養，培養良好
素養 項目 品德、公民意識與社會責任，主動參與環境保育與社會公
說明
共事務。

112