Page 76 - 6.4家庭展能親職教育方案帶領人手冊
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(2)每袋裝填約 20 克溶解後的黑、白巧克力。
5.盤子 4 個(放置餅乾用)
6. 小紙盤 1 個,放置巧克力三明治袋
7. 每人 1 個餅乾袋與 1 根金蔥線
8. 大小鍋各 2 個,共 4 個鍋子
設備:熱水裝置
(二)參與者準備:
可裝餅乾的盒子(如:保鮮盒)
七、活動內容與流程
(一)活動設計說明
彩繪餅乾富含創意且適合家人一起進行,親子透過溝通,共同設計創作圖案,
以瞭解彼此的想法。擠花袋是練習手部握力的一種方式,父母觀察與指導孩子使用
擠花袋,以瞭解孩子手部發展的狀況。
(二)口頭說明製作流程【溶解巧克力裝入巧克力彩繪餅乾餅乾裝袋】
(三)親子討論分工方式
(四)材料發放
(五)製作步驟
1. 將黑、白兩種巧克力分別放入不同小鍋,外鍋倒入約三分之一熱水,隔水加熱。
2. 鈕釦型巧克力體積小,經過湯匙攪拌,溶解的速度很快。
3. 將三明治袋套入塑膠杯或任何杯具均可。
4. 用湯匙將融解的巧克力裝入三明治袋,以刮刀將剩餘巧克力溶液聚集,使巧克
力溶液可被完全使用,一方面也讓鍋子較易清理。
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